| 猪肝冬瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 739克 | 猪肝冬瓜粥热量/卡路里868千卡 | |||

1/7. 冬瓜去皮。

2/7. 冬瓜切成小颗粒。

3/7. 猪肝跺成肉沫。加入盐 。酱油。生粉。加一滴酒。

4/7. 加切片 。

5/7. 锅里到放。这里我用的刚煮好的粥。加入冬瓜。和姜。

6/7. 在加入猪肝。到进去就要搅拌。一直搅拌均匀。猪肝熟了就用小火熬一会儿。直到冬瓜熟了就可以了。

7/7. 成品。颜色不好看。请忽略。
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补钙、解热毒等功效;可与白菜、菜花、山楂搭配;与甲鱼、基围虾、百合相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、清热生津、抗癌等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有补气、清热解毒、治灼伤等功效;可与荠菜、丝瓜、牡蛎 搭配;与菠萝、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、大便秘结、治便秘等功效;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、清热解暑、抗癌等功效;可与绿豆芽、草鱼、大花蟹搭配;与红豆、鲫鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;