| 农家特色花生菜干咸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腿肉 | 克 | 490千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 528克 | 农家特色花生菜干咸饭热量/卡路里2056千卡 | |||
 热量2056千卡，相当于誊写894分钟消耗的热量...138 | |||||
农家特色花生菜干咸饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪腿肉（200克）、花生（一把）、菜豆干（一把）、大米（适量）、味事达酱油（适量）
1/4. 菜豆干
2/4. 猪腿肉切块煎出油来，煎至颜色金黄。菜豆干要提前浸泡泡发好，然后取一把花生入锅和猪腿肉一起煎炒，炒至尝起来脆脆的，大米和菜干洗净倒下去一起翻炒，最后滴几滴味事达酱油。加适量水倒进电饭煲内按煮饭的功能即可。
3/4. 煮好了
4/4. 香味扑鼻了
食材功效信息
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、润肌肤、润燥等功效；可与鸡腿菇、大蒜、芸豆搭配；与菊花、菠菜、驴肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、造血、润肺止咳等功效；可与粳米、鲫鱼、鲤鱼搭配；与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、除烦渴、缓解胃痛等功效；可与黑米、绿豆、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家特色花生菜干咸饭热量2056 千卡
- 脂肪71.77 克
- 蛋白质46.23 克
- 碳水化合物102.6 克
- 钠732 毫克
- 钙909 毫克
- 铁50.61 毫克
- 钾1358 毫克