首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
虾仁豆腐丸子

虾仁豆腐丸子的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
虾仁豆腐丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐279千卡81千卡8.1克3.7克
312千卡93千卡18.6克0.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
五花肉559千卡508千卡9.27克52.33克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量974虾仁豆腐丸子热量/卡路里1610千卡
拖地板 热量1610千卡,相当于拖地板460分钟消耗的热量...210

虾仁豆腐丸子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆腐(345克)、虾(九只)、五花肉(110克)、大蒜(适量)、葱花(几根)、盐(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、淀粉(适量)
虾仁豆腐丸子的做法图解1

1/7. 豆腐抓烂备用

虾仁豆腐丸子的做法图解2

2/7. 虾仁绞肉机搅碎,或者用刀切碎。

虾仁豆腐丸子的做法图解3

3/7. 五花肉绞烂成泥状

虾仁豆腐丸子的做法图解4

4/7. 虾和肉,放料酒、盐、淀粉、生抽、加入豆腐葱花拌匀。

虾仁豆腐丸子的做法图解5

5/7. 锅里放油烧热,把拌好的豆腐挤出圆形小球,炸成金黄色出锅。

虾仁豆腐丸子的做法图解6

6/7. 直接吃也可以,喜欢吃甜的,调糖醋汁。

虾仁豆腐丸子的做法图解7

7/7. 调糖醋汁,生抽适量,糖,醋适量淀粉水,大蒜拍碎搅和均匀,锅里放油,倒入拌好的汁烧开,熬到粘稠倒入丸子,快速翻几下出锅。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、清肺健肤、降低胆固醇等功效;可与北极虾、芦笋、圆生菜搭配;与菠菜、木耳菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、润肌肤等功效;可与冬瓜、山楂、紫菜搭配;与百合、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、健脾胃、消食理气等功效;可与玉米面、莴笋、武昌鱼搭配;与芒果、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

葱花具有增强食欲、治疗高血压、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消炎、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 虾仁豆腐丸子热量1610 千卡
  • 脂肪57.73 克
  • 蛋白质43.07 克
  • 碳水化合物252.6 克
  • 10576.4 毫克
  • 366 毫克
  • 7.87 毫克
  • 974 毫克

相关知识

扫一扫手机查看