| 糖渍桂花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 94克 | 糖渍桂花热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡，相当于电工82分钟消耗的热量...180 | |||||
糖渍桂花的做法共11个步骤
食材主料/辅料
桂花（适量）、白糖（适量）、盐（一勺）
1/11. 秋日三事之采桂子，早早准备了亚麻袋子，看准了没有露水的时间，做一回采花贼。回家做成糖桂花。
2/11. 一勺盐一个大盆
3/11. 倒进一袋子桂花
4/11. 盐开水泡一下捞出晾干
5/11. 隔水炖糖浆
6/11. 炖成透明状
7/11. 加入晾好的桂花
8/11. 搅拌均匀
9/11. 成功
10/11. 大功告成，满屋子的木樨香，如金油般色泽的糖渍桂花。
11/11. 待凉后放冰箱冷藏，随用随取。
食材功效信息
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、散寒、寒破结等功效；可与糯米、豆腐、菊花搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、呵护咽喉等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖渍桂花热量247 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物138.6 克
- 钠10033.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克