| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 490克 | 葱油拌面热量/卡路里1796千卡 | |||
 热量1796千卡，相当于爵士乐健身操299分钟消耗的热量...360 | |||||
葱油拌面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（250克）、香葱（5根）、生抽（3勺）、老抽（1勺）、橄榄油（适量）、白糖（1勺）、猪油（少许）
1/7. 葱洗干净，全部切细长条
2/7. 起油锅啦！原谅我是个重口味的宝宝，放了厚厚一层橄榄油，大家可以按照自己的口味适当少加一点
3/7. 下香葱，中火慢慢煎，加一些猪肉，超香的
4/7. 另外那一只小碗，把生抽、老抽、糖调和在一起备用
5/7. 等到葱变得焦黄色，浓浓的葱香味出来了，赶紧把调好的酱油倒进去，关火，用余温把葱油酱调和
6/7. 葱油酱倒在碗里备用
7/7. 下面吧，倒入葱油酱，撒一些熟芝麻和葱花，满满都是上海的回忆！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、预防高血压等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、保护皮肤、防辐射等功效；
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营养信息
- 葱油拌面热量1796 千卡
- 脂肪201.83 克
- 蛋白质24.37 克
- 碳水化合物197.15 克
- 钠170.9 毫克
- 钙109 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾576 毫克