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清汤馄饨

清汤馄饨的热量和减肥功效

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清汤馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
馄饨皮816千卡272千卡13克2克
香菜1千卡24千卡1.8克0.09克
2千卡31千卡1.7克0.2克
2千卡46千卡1.3克0.6克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
虾皮15千卡153千卡30.7克2.2克
鸡毛菜8千卡15千卡2.7克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生粉36千卡355千卡0克0克
6千卡59千卡2克0克
猪油44千卡886千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量739清汤馄饨热量/卡路里2320千卡
铺瓷砖 热量2320千卡,相当于铺瓷砖516分钟消耗的热量...270

清汤馄饨的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、馄饨皮(300克)、葱(5克)、姜(5克)、香菜(5克)、味极鲜(2勺)、盐(10克)、鸡精(5克)、猪油(5克)、虾皮(10克)、鸡毛菜(50克)、鸡蛋(1个)、生粉(10克)
清汤馄饨的做法图解1

1/11. 五花肉剁碎

清汤馄饨的做法图解2

2/11. 葱、姜、香菜切末待用

清汤馄饨的做法图解3

3/11. 蛋白、葱、姜、盐、生粉调味

清汤馄饨的做法图解4

4/11. 馄饨皮、冷开水、肉馅备好

清汤馄饨的做法图解5

5/11. 把肉馅放进馄饨皮,然后对折,把没有馅的边缘折起,转圈把对折完整的一边面皮沾水粘住

清汤馄饨的做法图解6

6/11. 全部包好啦

清汤馄饨的做法图解7

7/11. 锅开下馄饨

清汤馄饨的做法图解8

8/11. 馄饨煮开下鸡毛菜

清汤馄饨的做法图解9

9/11. 用盐、味极鲜、味精、葱末、香菜末、猪油、虾皮调汤汁

清汤馄饨的做法图解10

10/11. 煮开的馄饨汤倒进刚才的汤料碗

清汤馄饨的做法图解11

11/11. 馄饨煮熟捞入汤碗即可

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、止消渴等功效;可与洋葱、大蒜、紫菜搭配;与鹌鹑、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;

馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、补虚损、止渴等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、降血压等功效;可与小腿牛肉、瘦牛肉、菌菇搭配;与苦细叶生菜、香豆腐干、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、镇吐、增进食欲等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、治疗感冒、温胃散寒等功效;可与羊骨、羊排、虾搭配;与猪肝、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清汤馄饨热量2320 千卡
  • 脂肪169.93 克
  • 蛋白质97.06 克
  • 碳水化合物224.76 克
  • 15739.1 毫克
  • 1207 毫克
  • 15.8 毫克
  • 1589 毫克

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