首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
黑椒牛排

黑椒牛排的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
肉桂粉10千卡253千卡19.96克4.36克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量947黑椒牛排热量/卡路里1162千卡
打扫 热量1162千卡,相当于打扫306分钟消耗的热量...228

黑椒牛排的做法共7个步骤

食材主料/辅料

冷冻装牛排(一块)、橄榄油(适量)、黑椒碎(适量)、盐(1/2茶匙)、肉桂粉(适量)、西兰花(适量)、荷兰豆(适量)、圣女果(适量)、洋葱(适量)、大蒜(适量)、辣椒(适量)
黑椒牛排的做法图解1

1/7. 用肉锤把牛肉两面敲一遍。

黑椒牛排的做法图解2

2/7. 用厨房纸把敲好滴牛肉表面上滴水份蘸干。

黑椒牛排的做法图解3

3/7. 把洋葱 大蒜 辣椒切好 然后在牛肉两面用黑胡椒碎 肉桂粉 食盐抹匀腌制15分钟。

黑椒牛排的做法图解4

4/7. 先在煎锅里放适量橄榄油 再放入洋葱 大蒜炒香。

黑椒牛排的做法图解5

5/7. 然后把腌制好滴牛肉放入煎锅中。

黑椒牛排的做法图解6

6/7. 盖盖煎制。

黑椒牛排的做法图解7

7/7. 10分钟左右 妥妥滴!
牛肉取出后淋上锅中剩余滴黑胡椒汁 再放入西兰花 圣女果 荷兰豆 洋葱 辣椒一起摆盘即可。

食材功效信息

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防辐射、抗衰老等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有引火归源、补火助阳、活血通经等功效;可与狗肉、猪肚、蜂蜜搭配;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥、促进生长等功效;可与鸡肉、胡萝卜、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、大便秘结、生津止渴等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 黑椒牛排热量1162 千卡
  • 脂肪117.56 克
  • 蛋白质47.96 克
  • 碳水化合物174.49 克
  • 10299.4 毫克
  • 2040 毫克
  • 60.49 毫克
  • 5195 毫克

相关知识

扫一扫手机查看