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土豆香菇烧鸡腿

土豆香菇烧鸡腿的热量和减肥功效

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土豆香菇烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1351土豆香菇烧鸡腿热量/卡路里2219千卡
桑拿 热量2219千卡,相当于桑拿555分钟消耗的热量...240

土豆香菇烧鸡腿的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、鸡腿(1个)、葱(1颗)、姜(1块)、胡萝卜(半根)、香菇(适量)、盐(少许)、生抽(适量)、食用油(少许)、料酒(少许)、白糖(少许)
土豆香菇烧鸡腿的做法图解1

1/7. 备好材料香菇焯一下。

土豆香菇烧鸡腿的做法图解2

2/7. 热锅入油,爆香葱花 姜。

土豆香菇烧鸡腿的做法图解3

3/7. 放入鸡腿,倒入少许料酒,翻炒至变色。

土豆香菇烧鸡腿的做法图解4

4/7. 加入其他食材,倒入生抽调色。翻炒均匀,加一点点糖提鲜。

土豆香菇烧鸡腿的做法图解5

5/7. 倒入温水,大火烧开炖熟。大概二十分钟左右。

土豆香菇烧鸡腿的做法图解6

6/7. 翻炒一下,撒盐收汁即可。

土豆香菇烧鸡腿的做法图解7

7/7. 成品。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容养颜、补充营养等功效;可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配;与石榴、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚填精、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、预防高血压等功效;可与卤牛肉、背部牛肉、腑肋牛肉搭配;与苦苣、冬枣、干枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、温肺止咳、增进血行等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、抗癌等功效;可与西兰花、比目鱼、豆浆搭配;与猕猴桃、白酒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆香菇烧鸡腿热量2219 千卡
  • 脂肪114.5 克
  • 蛋白质31.4 克
  • 碳水化合物174.8 克
  • 10399.8 毫克
  • 144 毫克
  • 7.3 毫克
  • 1180 毫克

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