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韩式大酱汤

韩式大酱汤的热量和减肥功效

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韩式大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄蚬子249千卡47千卡7克1.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
墨鱼丸297千卡128千卡13.4克4.7克
总量2196韩式大酱汤热量/卡路里1293千卡
洗衣服 热量1293千卡,相当于洗衣服601分钟消耗的热量...129

韩式大酱汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

大酱(4勺)、黄蚬子(若干)、土豆(一个)、洋葱(四分之一个)、平菇(适量)、角瓜(5分之一个)、嫩豆腐(1块)、黄豆芽(1把)、青椒圈(适量)、大蒜(两瓣)、墨鱼丸(6个)、菠菜(适量)

1/10. 将蔬菜切好

韩式大酱汤的做法图解2

2/10. 蔬菜可以根据自己的口味添加或减少种类

3/10. 蒜拍成蒜末

韩式大酱汤的做法图解4

4/10. 黄蚬子洗净

韩式大酱汤的做法图解5

5/10. 大酱和辣椒酱,将材料都准备好

韩式大酱汤的做法图解6

6/10. 将锅中放适量水,将大酱和辣椒酱倒入,煮3分钟左右,煮出香味

韩式大酱汤的做法图解7

7/10. 倒入蔬菜和豆腐,蒜末,煮5分钟左右

韩式大酱汤的做法图解8

8/10. 加入青椒圈和角瓜片,煮3分钟

韩式大酱汤的做法图解9

9/10. 最后加入蚬子,再煮1分钟

韩式大酱汤的做法图解10

10/10. 出锅时撒点茼蒿叶子,更美观

食材功效信息

黄蚬子的热量47千卡(每100克);具有解酒、提高精液质量、去湿毒等功效;与芹菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、益气、健脾利湿等功效;可与牛肉、肥牛、豇豆搭配;与香蕉、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、延缓衰老、促消化等功效;可与牛肉、排骨、鸡蛋搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗便秘、防癌、舒筋活血等功效;可与韭黄、西兰花、冬瓜搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有清热润燥、利小便、预防高血压等功效;可与大白菜、海虾、瓠瓜搭配;与菠菜、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式大酱汤热量1293 千卡
  • 脂肪13.59 克
  • 蛋白质42.15 克
  • 碳水化合物78.98 克
  • 84.6 毫克
  • 363 毫克
  • 18.68 毫克
  • 2149 毫克

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