炝拌梭子蟹的热量和减肥功效

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炝拌梭子蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
梭子蟹	克	484千卡	95千卡	15.9克	3.1克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
辣椒油	克	189千卡	900千卡	0克	100克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
蒜末	克	30千卡	126千卡	1.7克	0.3克
总量	923克	炝拌梭子蟹热量/卡路里1223千卡
热量1223千卡，相当于编织349分钟消耗的热量...210

炝拌梭子蟹的做法共2个步骤

梭子蟹（3只(350)克）、葱（2根）、生姜（少许）、料酒（2勺）、盐（1勺）、鸡精（1勺）、蚝油（2勺）、香菜（若干）、蒜末（少许）、白糖（4勺）、捞拌汁（1勺）、香油（少许）、酱油（2勺）、辣椒油（1勺）、醋（少许）

1/2. 把梭子蟹洗净，剪成块。

2/2. 放入葱姜蒜香菜，耗油酱油捞拌汁，盐鸡精糖香油，炝拌即可。腌制一会儿即可食用。

梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、续绝伤等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与橘子、甜瓜、雪梨相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、增强食欲等功效；可与牛肉松、臀部牛肉、猪血搭配；与苦菊、素肚、何首乌相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、温中止呕、解毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、除脂美容、止血等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；