首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶105千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
糖粉117千卡389千卡0克0克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
糖粉117千卡389千卡0克0克
总量934芒果千层蛋糕热量/卡路里2393千卡
侧泳 热量2393千卡,相当于侧泳299分钟消耗的热量...480

芒果千层蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

牛奶(250克)、鸡蛋(3个)、低筋面粉(50克)、黄油(10克)、糖粉(30克)、淡奶油(直接去面包店买的)、芒果(一个大芒果)、糖粉(30克)、黄油(10克)
芒果千层蛋糕的做法图解1

1/11. 食材大合照

芒果千层蛋糕的做法图解2

2/11. 先把糖粉,低筋粉,生粉称好,混在一起。

芒果千层蛋糕的做法图解3

3/11. 牛奶倒出来盘子里。把粉混合倒进牛奶里搅拌均匀

芒果千层蛋糕的做法图解4

4/11. 鸡蛋打好。倒进粉液搅拌均匀

芒果千层蛋糕的做法图解5

5/11. 黄油隔水热好,倒进粉液。搅拌均匀,过筛两次。

芒果千层蛋糕的做法图解6

6/11. 这是过筛后的效果,很滑。

芒果千层蛋糕的做法图解7

7/11. 芒果切好备用。

芒果千层蛋糕的做法图解8

8/11. 平底锅烧热,小火,涂少许油,倒进大约50ml左右的粉浆,稍微煎几秒钟就熟了,倒出来铺在油纸里,摊凉备用。我共做了十一张蛋皮。

芒果千层蛋糕的做法图解9

9/11. 摊凉的蛋皮,取一张铺好在油纸上,上奶油。我是不想打奶油,去外面买的。

芒果千层蛋糕的做法图解10

10/11. 一层蛋皮,一层奶油,直到第三层,才放芒果,然后以此类推。

芒果千层蛋糕的做法图解11

11/11. 做到最后一层,可以放点水果装饰一下。我是留了最漂亮的一张蛋皮铺面的。不过毕竟是第一次做,卖相将就着看吧,嘿嘿,味道还没尝试,希望寿星公喜欢^_^

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠、预防便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与金桔、猕猴桃、果汁相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、延缓衰老等功效;可与北极虾、小米面、韭菜搭配;与茶叶、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、止咳、润肺生津等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 芒果千层蛋糕热量2393 千卡
  • 脂肪307.49 克
  • 蛋白质33.09 克
  • 碳水化合物299.54 克
  • 532.8 毫克
  • 414 毫克
  • 4.66 毫克
  • 723 毫克

相关知识

扫一扫手机查看