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香菇肉丁面

香菇肉丁面的热量和减肥功效

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香菇肉丁面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
洋葱200千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
挂面561千卡346千卡10.3克0.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1096香菇肉丁面热量/卡路里1684千卡
垒球 热量1684千卡,相当于垒球421分钟消耗的热量...240

香菇肉丁面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

香菇(3朵)、老抽(1茶匙)、葱(1小段)、大蒜(两小瓣)、五花肉(150克)、洋葱(500克)、姜(两片)、茴香粉(半茶匙)、挂面(适量)、小油菜(4颗)
香菇肉丁面的做法图解1

1/4. 洋葱,香菇,猪肉,葱,蒜瓣,切丁备用。

香菇肉丁面的做法图解2

2/4. 油热后,先加入猪肉丁,翻炒至变色后捞出,关火待油稍稍冷却后,加入葱,蒜将油煸炒香,再加入香菇丁翻炒,随后加入之前的猪肉丁继续煸炒,加入洋葱丁翻炒,随后加入热水,小火焖煮,待汤汁差不多收好以后关火。

香菇肉丁面的做法图解3

3/4. 在沸水中煮好油菜,捞出,煮挂面。

香菇肉丁面的做法图解4

4/4. 大功告成,开吃!

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防佝偻病、预防贫血等功效;可与牛肉、豆腐、鳕鱼搭配;与河蟹、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、预防高血压等功效;可与肥瘦牛肉、五花牛肉、黄牛肉搭配;与何首乌、苦细叶生菜、熏干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、促进消化、防癌症等功效;可与玉米面、莴笋、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与萝卜、山楂、紫菜搭配;与百合、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇肉丁面热量1684 千卡
  • 脂肪54.63 克
  • 蛋白质38.27 克
  • 碳水化合物156.44 克
  • 318.4 毫克
  • 136.7 毫克
  • 7.08 毫克
  • 1223 毫克

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