| 南瓜红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 705克 | 南瓜红枣发糕热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡，相当于刷牙560分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜红枣发糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、南瓜（200克）、酵母（2克）、水（适量）、白糖（35克）、红枣（6颗）
1/4. 准备好面粉，南瓜和红枣，还有白糖和酵母粉（糖和酵母粉没有拍照呢）把南瓜蒸熟压成泥备用，红枣用水泡上
2/4. 把南瓜泥，面粉，酵母粉，糖搅拌均匀和成面团，然后醒发，我醒了大概三个小时
3/4. 因为是第一次和面，没弄过，所以有点失败了，面没怎么发起来。把事先泡好的红枣按压在发过的面上，接下来就是上锅蒸了，大概蒸20分钟左右
4/4. 噔噔噔噔，出锅啦，没怎么发起来的面一蒸起来也是不错哦！主要是味道也挺好哦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、降血糖、解鸦片毒等功效；可与虾皮、赤小豆、枣搭配；与西红柿、小白菜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、疗疮等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、预防骨质疏松、保护肝脏等功效；可与粳米、黄豆、面条搭配；与虾、胡萝卜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜红枣发糕热量1120 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物235.5 克
- 钠20.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾800 毫克