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糯米蛋

糯米蛋的热量和减肥功效

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糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米355千卡355千卡6.3克0.6克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
五花肉102千卡508千卡9.27克52.33克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量526糯米蛋热量/卡路里1276千卡
上课 热量1276千卡,相当于上课709分钟消耗的热量...108

糯米蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

生咸鸭蛋(10个)、糯米(100克)、腊肠(1根)、胡萝卜(1小根)、香菇(2朵)、五花肉(20克)、老抽(适量)、生抽(适量)、盐(适量)
糯米蛋的做法图解1

1/6. 提前把糯米泡一个晚上,把香菇泡三个小时,把红萝卜五花肉腊肠剁碎

糯米蛋的做法图解2

2/6. 加调料拌均匀

糯米蛋的做法图解3

3/6. 用勺子把蛋敲烂,把蛋清倒出来

糯米蛋的做法图解4

4/6. 把配料装进去

糯米蛋的做法图解5

5/6. 用锡纸包好,用高压锅压一小时

糯米蛋的做法图解6

6/6. 非常好吃又不油腻,配料可以按自己的喜好来调

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止虚汗、护发明目等功效;可与兔肉、桑葚、枣搭配;与鸡翅、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、补中益气、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、抗癌、增加食欲等功效;可与比目鱼、莴笋、卷心菜搭配;与柚子、山楂干、西红柿相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、降血脂、降血压等功效;可与马蹄、木瓜、豆腐搭配;与明虾、基围虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、滋肝阴等功效;可与大蒜、萝卜、白菜搭配;与香菜、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米蛋热量1276 千卡
  • 脂肪102.13 克
  • 蛋白质55.47 克
  • 碳水化合物146.8 克
  • 11541.4 毫克
  • 114 毫克
  • 8.97 毫克
  • 397 毫克

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