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水煮肉片也没辣么难

水煮肉片也没辣么难的热量和减肥功效

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水煮肉片也没辣么难热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊612千卡153千卡21克7.7克
绿豆芽44千卡22千卡1.14克0.72克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
辣椒628千卡295千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
总量1258水煮肉片也没辣么难热量/卡路里1547千卡
雪鞋行走 热量1547千卡,相当于雪鞋行走193分钟消耗的热量...480

水煮肉片也没辣么难的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(400克)、绿豆芽(200克)、芹菜(200克)、鸡蛋(1个)、辣椒(适量)、花椒(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、胡椒(适量)、葱(适量)、香菜(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
水煮肉片也没辣么难的做法图解1

1/8. 猪里脊切片

水煮肉片也没辣么难的做法图解2

2/8. 加入适量料酒,花椒粉,辣椒粉,盐,拌匀

水煮肉片也没辣么难的做法图解3

3/8. 取蛋清,加适量淀粉,与肉片搅拌均匀,备用

水煮肉片也没辣么难的做法图解4

4/8. 准备调料,辣椒切小段,葱花,香菜,姜蒜,切好,备用

水煮肉片也没辣么难的做法图解5

5/8. 豆芽,香菜洗净,切好,煮开水,焯一下,捞出,放在碗底备用

水煮肉片也没辣么难的做法图解6

6/8. 热油,放去辣椒,葱姜蒜,花椒炒,再加入辣酱,炒出香味,再加入适量水,煮开

水煮肉片也没辣么难的做法图解7

7/8. 煮开后,放入肉片煮3分钟左右即可,依口味可加适量盐或酱油,把肉和汤一起倒入装有豆芽、芹菜的大碗中

水煮肉片也没辣么难的做法图解8

8/8. 在表面放上花椒,葱花,热油,一定要热,浇到花椒和葱花表面,散入香菜,即可

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、补钙、滋阴润燥等功效;可与枇杷、白菜、牡蛎搭配;与鲫鱼、香菜、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴壮阳、还能补肾、调五脏等功效;可与黄瓜、鲫鱼 、韭菜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、增强免疫力、镇静安神等功效;可与北极虾 、牛里脊、西红柿搭配;与南瓜、黄瓜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与肥牛、生菜、茼蒿搭配;与豆浆、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、胃肠胀气、祛风湿等功效;可与白菜、圆白菜、茄子搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水煮肉片也没辣么难热量1547 千卡
  • 脂肪42.82 克
  • 蛋白质82.2 克
  • 碳水化合物246.54 克
  • 11157.7 毫克
  • 1144 毫克
  • 33.69 毫克
  • 5859 毫克

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