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千层面的最简单做法

千层面的最简单做法的热量和减肥功效

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千层面的最简单做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉馅250千卡125千卡17.8克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
芝士328千卡328千卡25.7克23.5克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量785千层面的最简单做法热量/卡路里728千卡
做饭 热量728千卡,相当于做饭291分钟消耗的热量...150

千层面的最简单做法的做法共10个步骤

食材主料/辅料

意大利千层面皮(4张)、牛肉馅(200克)、洋葱(半颗)、西红柿(1个)、胡萝卜(半个)、蒜末(少量)、芝士(100克)、橄榄油或者植物油(适量)、盐(少量)
千层面的最简单做法的做法图解1

1/10. 意大利面皮用开水下锅煮六七分钟,不用彻底煮熟,然后过冷水,可以放少量水,以免粘在一起。

千层面的最简单做法的做法图解2

2/10. 西红柿烫一下去皮,切小丁备用。

千层面的最简单做法的做法图解3

3/10. 洋葱切小丁。

千层面的最简单做法的做法图解4

4/10. 胡萝卜切小丁。还可以加香菇丁,家里没有了就没放。

千层面的最简单做法的做法图解5

5/10. 牛肉馅或者猪肉馅加黑胡椒和红酒腌制一下,没有红酒料酒也可以。

千层面的最简单做法的做法图解6

6/10. 热锅放橄榄油或者其他植物油,放蒜末炒香,再放入洋葱炒到透明,放牛肉馅炒到发白,再放入西红柿丁和胡萝卜丁炒,炒出红汤来,再放番茄沙司炒,放少量盐,把肉酱炒好。

千层面的最简单做法的做法图解7

7/10. 炒好后在烤盘里一层面皮一层肉酱一层芝士碎,这样反复重复四层,当然烤盘大可以多放几层。

千层面的最简单做法的做法图解8

8/10. 一层一层做好后放入预热好的烤箱,180度烤20-30分钟,各人根据自己家烤箱的脾气自己掌握,可以中途打开看看烤的程度。

千层面的最简单做法的做法图解9

9/10. 芝士融化可以拉丝就差不多烤好了!

千层面的最简单做法的做法图解10

10/10. 享受美味吧!

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、补中益气、强筋骨等功效;可与鸡蛋、土豆、芋头搭配;与红糖、韭菜、白酒相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、帮助消化、治疗高血压等功效;可与苹果、鸡蛋、小米搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、预防高血压、生津止渴等功效;可与菜花、黄鱼、豆腐搭配;与河蚌、桂鱼 、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与香菜、圆白菜、羊排搭配;与白萝卜、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有防肿瘤、温中健胃、保护肝功能等功效;可与洋葱、五花肉、龙须菜搭配;与草菇、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 千层面的最简单做法热量728 千卡
  • 脂肪26.3 克
  • 蛋白质50 克
  • 碳水化合物42.34 克
  • 10693.8 毫克
  • 935.7 毫克
  • 8.91 毫克
  • 1003 毫克

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