| 早餐 香葱土豆丝煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 834克 | 早餐 香葱土豆丝煎饼热量/卡路里1599千卡 | |||
 热量1599千卡，相当于踮脚333分钟消耗的热量...288 | |||||
早餐 香葱土豆丝煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、鸡蛋（2个）、葱（3根）、面粉（180克）、水（1碗）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、花椒现磨（适量）、花生油（少许）
1/9. 土豆去皮 葱洗净备用 鸡蛋两个
2/9. 土豆切丝过一遍水 葱切碎 放入大碗中备用
3/9. 加入鸡蛋 盐 胡椒搅拌均匀
4/9. 加水和面粉搅拌均匀
5/9. 像酱紫
6/9. 平底锅预热，倒一点点花生油
7/9. 将调好的面糊倒入锅中 如果是用电磁炉把温度调成500 如果温度太高会被糊掉（这个量调出来的面糊可以做三个饼哦！不要全部倒锅里了！！！）
8/9. 饼看起来微微焦黄时翻面 撒一点点盐再用研磨瓶磨一些花椒碎在表面 再翻面多煎一会（两个面都需要这样操作）喜欢吃脆一点的就多煎一会就行
9/9. 装盘开动！！！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾、益气等功效；可与黄瓜、牛里脊、豇豆搭配；与西红柿、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与辣椒、干辣椒、小米搭配；与桔子、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、抗癌等功效；可与五花牛肉、肥瘦牛肉、臀部牛肉搭配；与干枣、豆腐丝、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 早餐 香葱土豆丝煎饼热量1599 千卡
- 脂肪120.31 克
- 蛋白质36.26 克
- 碳水化合物164.32 克
- 钠10252.6 毫克
- 钙796 毫克
- 铁14.05 毫克
- 钾835 毫克