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双椒腰花

双椒腰花的热量和减肥功效

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双椒腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪腰265千卡96千卡15.4克3.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白酒398千卡295千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量618双椒腰花热量/卡路里991千卡
劈叉 热量991千卡,相当于劈叉396分钟消耗的热量...150

双椒腰花的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪腰(2个)、红、绿辣椒(4个)、花椒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、白酒(2勺)、料酒(2勺)、酱油(2勺)、淀粉(2勺)
双椒腰花的做法图解1

1/9. 这是处理好了的腰子,对半切开,然后在腰子的光滑面用刀划开,不要切切断。像图片这样的。

双椒腰花的做法图解2

2/9. 两个腰子四片都划开后,横向再切断。

双椒腰花的做法图解3

3/9. 加入料酒、淀粉、白酒腌15分钟左右。

双椒腰花的做法图解4

4/9. 双椒斜切,蒜切成片,姜切成粗丝状。

双椒腰花的做法图解5

5/9. 15分钟过后,腌过的腰花冲洗干净,再用料酒、白酒、淀粉、酱油抓匀放五分钟。

双椒腰花的做法图解6

6/9. 油热四五分放姜蒜花椒炒香。

双椒腰花的做法图解7

7/9. 腰花倒进锅里翻炒几下。

双椒腰花的做法图解8

8/9. 腰花面色,没有了鲜肉色便可放入双椒翻炒,放盐、鸡精。

双椒腰花的做法图解9

9/9. 辣椒断生即可关火,出锅,撒葱花,绝对双椒腰花出炉??!

食材功效信息

猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾、强腰等功效;可与杜仲、木耳、茶树菇搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、防牙痛、温中散寒等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、驱寒、驱散寒邪等功效;可与牛肉、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、改善肝功能、排毒清肠等功效;可与醋、排骨、武昌鱼搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、消除疼痛、舒筋活血等功效;可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配;与番茄、牛腱子、牛肋条肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双椒腰花热量991 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质34 克
  • 碳水化合物221.3 克
  • 6242.7 毫克
  • 797 毫克
  • 25.8 毫克
  • 1220 毫克

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