首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
家常意大利肉酱面

家常意大利肉酱面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
家常意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1041家常意大利肉酱面热量/卡路里1193千卡
风帆冲浪运动 热量1193千卡,相当于风帆冲浪运动398分钟消耗的热量...180

家常意大利肉酱面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

肉末(两个拳头大小)、蘑菇(4-5颗)、洋葱(半个)、西红柿(一个)、番茄酱(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、黑胡椒(适量)、淀粉(适量)、西兰花(适量)
家常意大利肉酱面的做法图解1

1/7. 将西兰花掰好,洋葱、蘑菇、西红柿切成丁备用。

家常意大利肉酱面的做法图解2

2/7. 肉末中加少许淀粉、胡椒粉、料酒腌制片刻。

家常意大利肉酱面的做法图解3

3/7. 锅中放油,待油热后放入洋葱翻炒,随后加入腌好的肉末继续炒。

家常意大利肉酱面的做法图解4

4/7. 倒入蘑菇炒一会儿,再加入西红柿。

家常意大利肉酱面的做法图解5

5/7. 根据个人口味加入适量番茄酱,盐,糖,黑胡椒,在锅中煮沸,汤汁收一些后关火。肉酱就做好啦。

家常意大利肉酱面的做法图解6

6/7. 锅中加水烧开后,放入意面,煮15-20分钟后出锅。用煮面的水把掰好的西兰花煮熟捞出。

家常意大利肉酱面的做法图解7

7/7. 将做好的肉酱三七分,多的和面搅拌均匀,剩下的肉酱放在面的上面,再放上几个西兰花。
大功告成!

食材功效信息

肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、止消渴、滋阴等功效;可与香芋、莴笋、芒果搭配;与北极虾、鹌鹑、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、通便排毒、化痰等功效;可与鲑鱼、火腿、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促进消化、提神等功效;可与西葫芦、排骨、鸡蛋搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、降血脂、清热生津等功效;可与芹菜、三文鱼、西兰花搭配;与白酒、青鱼、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、促进食欲、祛雀斑等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 家常意大利肉酱面热量1193 千卡
  • 脂肪36.86 克
  • 蛋白质29.99 克
  • 碳水化合物254.14 克
  • 50262.9 毫克
  • 287.7 毫克
  • 10.72 毫克
  • 1045 毫克

相关知识

扫一扫手机查看