| 陂萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 714克 | 陂萨热量/卡路里1455千卡 | |||
 热量1455千卡，相当于修筑围墙242分钟消耗的热量...360 | |||||
陂萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（160克）、低筋面粉（35克）、黄油（15克）、白砂糖（60克）、盐（4克）、牛奶（200毫升）、酵母（5克）、陂萨酱（适量）、马苏里拉（125克）、鸡肉肠(馅料)（2条）、甜椒（半个）、玉米（半个）、洋葱（半个）
1/6. 和面发酵一个多小时
2/6. 备好材料
3/6. 铺平饼底，用叉子插满小孔排气
4/6. 涂上陂萨酱，然后放上适量马苏里拉奶酪
5/6. 放上材料再次加上马苏里拉奶酪
6/6. 香喷喷的陂萨完成了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、调整胃肠道、增强免疫力等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善睡眠、美容养颜等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与巧克力、米汤、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陂萨热量1455 千卡
- 脂肪105.56 克
- 蛋白质37.51 克
- 碳水化合物303.77 克
- 钠10363.9 毫克
- 钙410 毫克
- 铁5.64 毫克
- 钾727 毫克