| 八宝菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 蒜末 | 克 | 6千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 817克 | 八宝菠菜热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于吹长号225分钟消耗的热量...210 | |||||
八宝菠菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜（400克）、熟虾仁（35克）、火腿丁（35克）、花生米（30克）、芝麻（30克）、木耳（5朵）、树椒（5克）、蒜末（5克）、精盐（2小勺）、鸡精（2小勺）、酱油（1大勺）、白糖（2勺）、米醋（2勺）、香油（适量）、辣椒油（适量）
1/3. 菠菜去根，洗净，切成小段，放入沸水锅内焯烫至变色，捞出，用凉水投凉，攥干水分；香菜、树椒分别洗净，切成小段！
2/3. 将菠菜段、熟虾仁放在容器内，放入蒜末、香菜段、火腿丁调匀。
3/3. 树椒段用油炸香，取出，放在菠菜上，加入精盐、鸡精、白糖、米醋、香油、海鲜酱油拌匀，再撒上花生米：熟芝麻，淋上辣椒油，上桌即可！
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、增进健康等功效；可与杨桃、香油、花生搭配；与银耳、大豆、酸奶相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有健脑益智、降血压、滋润皮肤等功效；可与鲫鱼、南瓜子、猪蹄搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、预防便秘、延缓衰老等功效；可与鲫鱼、芦荟、猪血搭配；与猪血、青萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效；可与排骨、莴笋、粳米搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保鲜防腐、预防甲状腺病、祛除腥膻之味等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 八宝菠菜热量787 千卡
- 脂肪234.85 克
- 蛋白质33.86 克
- 碳水化合物179.12 克
- 钠42885.3 毫克
- 钙768 毫克
- 铁42.86 毫克
- 钾1818 毫克