排骨炖玉米的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、滋肝阴等功效；可与山楂、蘑菇、茄子搭配；与鹌鹑、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有软化血管、促进胃肠蠕动、治疗高血压等功效；可与烤肉、山药、鸽子搭配；与海螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气、促进消化、化痰止咳等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、预防高血压、防牙痛等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；