| 香滑蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 193克 | 香滑蛋羹热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于做头发160分钟消耗的热量...60 | |||||
香滑蛋羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、盐（适量）、鸡精（适量）、牛奶（30毫升）
1/4. 首先两个鸡蛋打散，一定要充分搅匀，然后加入温水，一般是1:1的比例，或者可以根据自己对蛋羹稀稠的要求，加入适量的水！然后加入牛奶，搅匀！
2/4. 加入盐、鸡精适量
3/4. 锅内放入适量的水，烧开后，把鸡蛋放入锅内。小火15分钟！
4/4. 关火后，再闷3分钟，等它慢慢凉一些，再拿出来！之后放入虾米、醋，就可以享用啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、桂圆、黄豆搭配；与雪莲果、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、增进食欲等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、大便秘结等功效；可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配；与红枣、猕猴桃、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香滑蛋羹热量160 千卡
- 脂肪15.51 克
- 蛋白质32.07 克
- 碳水化合物49.32 克
- 钠10211.2 毫克
- 钙376 毫克
- 铁4.28 毫克
- 钾257 毫克