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冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的热量和减肥功效

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冬瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
猪肉馅568千卡227千卡18.22克14.79克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量884冬瓜丸子汤热量/卡路里775千卡
宗教舞 热量775千卡,相当于宗教舞155分钟消耗的热量...300

冬瓜丸子汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(1块)、猪肉馅(250克)、鸡蛋(1个)、大葱(适量)、姜(3片)、白胡椒(适量)、酱油(少许)、盐(适量)、鸡精(少许)
冬瓜丸子汤的做法图解1

1/9. 冬瓜洗净,去皮,去瓜瓤

冬瓜丸子汤的做法图解2

2/9. 改刀切块,等着下水啦!

冬瓜丸子汤的做法图解3

3/9. 姜切三片,切沫
葱切沫

冬瓜丸子汤的做法图解4

4/9. 肉馅加入白胡椒去腥,放入少许盐、酱油搅拌入底味

冬瓜丸子汤的做法图解5

5/9. 放入葱姜,打一个鸡蛋,放少许淀粉打馅

冬瓜丸子汤的做法图解6

6/9. 锅中煮水,水温时下丸子(一定不能开水下丸子,完不成冬瓜肉粥了

冬瓜丸子汤的做法图解7

7/9. 锅中浮沫撇净,等到丸子浮起可以准备放入冬瓜了~

冬瓜丸子汤的做法图解8

8/9. 大火带锅中水煮开,下冬瓜,加少许盐煮8~10分钟

冬瓜丸子汤的做法图解9

9/9. 冬瓜煮到半透明时~关火出锅

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、清热化痰、减肥降脂等功效;可与红枣、口蘑、椰子搭配;与红螺、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾气、滋肝阴等功效;可与苋菜、银耳、山楂搭配;与杏仁、首乌、何首乌相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、健脑益智等功效;可与基围虾、桂圆、丝瓜搭配;与雪莲果、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、缓疲劳、降血压等功效;可与红枣、基围虾、粳米搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、镇吐、促消化等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜丸子汤热量775 千卡
  • 脂肪28.94 克
  • 蛋白质55.63 克
  • 碳水化合物77.27 克
  • 16013.5 毫克
  • 433.3 毫克
  • 19.21 毫克
  • 1638 毫克

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