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改良过的锅包肉

改良过的锅包肉的热量和减肥功效

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改良过的锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦猪肉744千卡143千卡20.3克6.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量859改良过的锅包肉热量/卡路里1234千卡
划艇 热量1234千卡,相当于划艇353分钟消耗的热量...210

改良过的锅包肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

瘦猪肉(520克)、小葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、白糖(适量)、淀粉(适量)、醋(适量)
改良过的锅包肉的做法图解1

1/9. 葱切段,姜切丝,蒜切片备用。

改良过的锅包肉的做法图解2

2/9. 瘦猪肉切片。

改良过的锅包肉的做法图解3

3/9. 鸡蛋取蛋清。

改良过的锅包肉的做法图解4

4/9. 肉里面放淀粉,可多放点,放点香油,料酒,腌制一下。

改良过的锅包肉的做法图解5

5/9. 热锅放油。

改良过的锅包肉的做法图解6

6/9. 油开了炸肉,炸至金黄,像这样。

改良过的锅包肉的做法图解7

7/9. 调汁,清水,生抽,老抽,醋,糖,少量淀粉。

改良过的锅包肉的做法图解8

8/9. 锅内少放油,油热之后放葱姜蒜爆香,然后倒入炸好的肉翻炒,倒入之前调好的汁,收汁以后放点盐和鸡精,就可以出锅了。

改良过的锅包肉的做法图解9

9/9. 出锅,装盘。

食材功效信息

瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、防癌、抗癌等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、增进食欲、助阳等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、改善肝功能、排毒清肠等功效;可与生菜、猪肉、龙须菜搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 改良过的锅包肉热量1234 千卡
  • 脂肪8.8 克
  • 蛋白质40.8 克
  • 碳水化合物260 克
  • 36598.3 毫克
  • 702 毫克
  • 32.5 毫克
  • 1368 毫克

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