椰蓉玫瑰花餐包的热量和减肥功效

1/12. 准备好材料，建议用常温牛奶，如用冰箱牛奶请加热至20-30度之间，之后将酵母倒入放几分钟。

2/12. 除辅料和黄油以外的材料倒入面包机內，按液里-糖-面粉-盐的顺序加入。

3/12. 按一个和面程序大约15分钟，再加入黄油和15分钟。我从来做面包不管出没出手膜的，只要味道好，管它，难道不出手膜你就将面倒了？(我觉得和面不要超出30分钟，要不有一阵酒味，好象和过头了，个人意见。)当然每人都有一颗追求完美的心，能出膜就最好了。

4/12. 刷些油在盆里防粘，将和好的面揉好一下整个形，喷壶喷些水湿润一下面团。另倒一杯开水放入烤箱增加湿度和温度。

5/12. 面团大约发到2倍大的时候约90分钟左右就发好了。

6/12. 揉面排气，称重(478g分成40个小剂子约12g不到)，搓成长条，分小剂子。一边分，一边醒面，大约15分钟。

7/12. 擀成小圆片，4个错开叠放，再搓个1条放最边边往里卷，实些好看些哦!再中间切断。

8/12. 烤盘里刷一层黄油，撒一层白芝麻，将玫瑰花码入盘子里。我用的是9寸披萨盘，放16朵玫瑰，中间5朵，外围11朵，注意摆放时她留一些二发的位子。

9/12. 喷壶喷些水继续二发(和一发一样烤箱里放杯热水助发)，大约半小时，玫瑰花挤在一起了，不是很挤哦！

10/12. 预热烤箱上火180度，下火170度5分钟，刷上蛋液，撒上椰蓉。

11/12. 烤好后拿出来，用盖子盖住，防止水份流失。我是做第二天早餐的，如果这时吃是很香很软的。椰香味弥漫在我家，好饿呀，忍住不吃宵夜!