| 家常土豆丝/条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 562克 | 家常土豆丝/条热量/卡路里870千卡 | |||

1/7. 葱和辣椒切成段或者如图

2/7. 土豆切丝,请忽略我的刀功

3/7. 国内放油,花椒炸香

4/7. 放入葱花和辣椒爆香

5/7. 放入土豆,翻炒一下,然后倒入酱油,醋,盐。注:醋一定要提前放,这样土豆炒出来是脆的,如果放的晚的话,土豆是面的

6/7. 翻炒一会儿,能用铲子切断就熟了

7/7. 成品!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、降糖降脂、调中等功效;可与豇豆、醋、牛里脊搭配;与香雀、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、减肥、降低胆固醇等功效;可与豆豉、红枣、海虾搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、健胃、开胃消食等功效;可与海虾、虾、明虾搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;