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清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的热量和减肥功效

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清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
6千卡11千卡0.1克0.3克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1158清蒸鲈鱼热量/卡路里1429千卡
观鸟 热量1429千卡,相当于观鸟572分钟消耗的热量...150

清蒸鲈鱼的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(一条)、青辣椒(一根)、红辣椒(一根)、姜(少许)、醋(少许)、盐(少许)、鸡精(少许)、食用油(少许)
清蒸鲈鱼的做法图解1

1/2. 把鱼洗净,改刀,加入盐,鸡精,少许醋腌制(醋可以去腥味儿),青红辣椒,姜,切成丝撒在上面,用保鲜袋包起来,腌个30-60分钟(腌越久越入味儿)

清蒸鲈鱼的做法图解2

2/2. 水烧开后放入锅中蒸熟,大概蒸个11-13分钟即熟!最后起锅,浇上烧开的食用油!美味就出来了。

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝益脾、益脾胃、补肝肾等功效;可与南瓜、姜、胡萝卜搭配;与蛤蜊、奶油、奶酪相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、防感冒、开胃消食等功效;可与黑木耳、猪肝、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、健胃消食、帮助消化等功效;可与娃娃菜、鸡蛋、白菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、促进消化、杀菌等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、护肾、杀虫等功效;可与土豆、黑木耳、桑葚搭配;与胡萝卜、牛奶、羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸鲈鱼热量1429 千卡
  • 脂肪107.74 克
  • 蛋白质37.37 克
  • 碳水化合物68.01 克
  • 46698.5 毫克
  • 802 毫克
  • 33.93 毫克
  • 1304 毫克

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