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蚝油木耳鸡翅

蚝油木耳鸡翅的热量和减肥功效

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蚝油木耳鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅克953千卡194千卡17.4克11.8克
黑木耳克15千卡25千卡0.48克0.04克
大蒜克81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油克35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽克4千卡20千卡4.8克0.1克
姜克14千卡46千卡1.3克0.6克
盐克4千卡59千卡2克0克
料酒克25千卡114千卡0.3克0克
白糖克204千卡392千卡0.1克0克
食用油克620千卡899千卡0克99.90克
水克2千卡1千卡0克0克
总量1008克蚝油木耳鸡翅热量/卡路里1957千卡
板球 热量1957千卡,相当于板球391分钟消耗的热量...300

蚝油木耳鸡翅的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(10个)、黑木耳(1把)、大蒜(2颗)、姜(5片)、生抽(2勺)、蚝油(2勺)、白糖(3勺)、盐(少许)、料酒(适量)、食用油(适量)、水(适量)
蚝油木耳鸡翅的做法图解1

1/2. 如图

蚝油木耳鸡翅的做法图解2

2/2. 开吃

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强身健体、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、补血、补气血等功效;可与枣(鲜)、海蜇头、荸荠搭配;与萝卜、红螺 、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、杀菌、保护肝功能等功效;可与龙须菜、莴笋、五花肉搭配;与蜂蜜、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、活血驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 蚝油木耳鸡翅热量1957 千卡
  • 脂肪125.93 克
  • 蛋白质37.59 克
  • 碳水化合物184.78 克
  • 钠11225.7 毫克
  • 钙353 毫克
  • 铁7.47 毫克
  • 钾1016 毫克

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