首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香菇鲫鱼汤

香菇鲫鱼汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香菇鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量830香菇鲫鱼汤热量/卡路里861千卡
排球 热量861千卡,相当于排球108分钟消耗的热量...480

香菇鲫鱼汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(2条)、香菇(10朵)、姜(4片)、香葱(适量)、柠檬汁(5毫升)、盐(适量)、白糖(1小勺)、料酒(适量)、鸡精(适量)
香菇鲫鱼汤的做法图解1

1/6. 准备好食材!鱼洗净,香菇提前泡发

香菇鲫鱼汤的做法图解2

2/6. 热锅凉油放姜片爆香

香菇鲫鱼汤的做法图解3

3/6. 下鱼,煎至两面金黄,放入适量料酒,盐,糖

香菇鲫鱼汤的做法图解4

4/6. 加入稍微多一点的水,滴入适量柠檬汁

香菇鲫鱼汤的做法图解5

5/6. 放入香菇,水烧开后转中火加盖炖20~30分钟。

香菇鲫鱼汤的做法图解6

6/6. 待汤汁变得浓郁,呈奶白色,加入适量鸡精。出锅,加适量香葱提香点缀

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、健脾利湿、美容抗皱等功效;可与绿豆芽、黄豆芽、薄荷搭配;与乌鸡、鸡肉、猪小排相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、降低胆固醇、增强免疫力等功效;可与薏米、武昌鱼、扁豆搭配;与鹌鹑、明虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解鱼蟹毒、杀菌等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、通阳等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、预防心血管疾病、抗菌消炎等功效;可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配;与山楂干、胡萝卜、牛蛙相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香菇鲫鱼汤热量861 千卡
  • 脂肪7.33 克
  • 蛋白质37.67 克
  • 碳水化合物189.45 克
  • 10366.9 毫克
  • 291 毫克
  • 7.8 毫克
  • 1166 毫克

相关知识

扫一扫手机查看