| 五香茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 1144千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 800克 | 五香茶叶蛋热量/卡路里1144千卡 | |||

1/9. 鸡蛋洗净

2/9. 准备调料

3/9. 先把鸡蛋冷水下锅

4/9. 盖上煮开后捞起浸入冷水中凉凉后捞起

5/9. 另起锅把鸡蛋加入后加入清水,水量能浸没鸡蛋,再把所有调料倒入

6/9. 盖上大火煮开

7/9. 之后把每一个鸡蛋壳轻轻的敲碎

8/9.
用小火煮45分钟后熄火

9/9. 浸泡至过夜更入味
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤等功效;可与青椒、干贝、桂圆搭配;与桔子、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;