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法式柠檬烤鸡

法式柠檬烤鸡的热量和减肥功效

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法式柠檬烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
迷迭香23千卡331千卡4.88克15.22克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量1721法式柠檬烤鸡热量/卡路里1863千卡
聚会 热量1863千卡,相当于聚会1242分钟消耗的热量...90

法式柠檬烤鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(4只或以上)、洋葱(一个)、土豆(一或两个)、番茄(半斤或一斤)、大蒜(一整个)、迷迭香(适量)、柠檬(两个)、橄榄油(适量)、黑胡椒粉(适量)、盐(适量)、罗勒碎(适量)
法式柠檬烤鸡的做法图解1

1/4. 准备好食材,鸡腿已经用盐和胡椒粉腌制了三个小时,想要更入味的,可以腌制更长时间。

法式柠檬烤鸡的做法图解2

2/4. 土豆切块,洋葱切片,番茄对半切,柠檬切片,并且用半个柠檬弄柠檬碎,准备烤的时候均匀撒在鸡腿上。大蒜剥开,整粒。

法式柠檬烤鸡的做法图解3

3/4. 入烤箱,先将蔬菜用橄榄油均匀搅拌,鸡腿上两面也刷橄榄油,并用罗勒碎和盐均匀撒在整个表面上,迷迭香随意摆放,也可以切短放入鸡腿里面。挤柠檬汁在鸡腿上。

法式柠檬烤鸡的做法图解4

4/4. 烤箱先预热5分钟,用190度,上下火,烤90分钟。期间可以每隔20分钟给鸡腿翻面抹上蜂蜜,这样色泽更好看,我没有均匀弄好,所以色泽还没那么出色。味道真的好吃哟,尤其配菜。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、提高免疫力、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、促消化等功效;可与猪肝、鸡蛋、苹果搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾、健脾利湿等功效;可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配;与香雀、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、抗衰老、增强免疫力等功效;可与菜花、圆白菜、西兰花搭配;与海蟹、土豆、冰棍相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、促进消化、强身体等功效;可与洋葱、龙须菜、玉米面搭配;与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 法式柠檬烤鸡热量1863 千卡
  • 脂肪133.38 克
  • 蛋白质42.87 克
  • 碳水化合物205.05 克
  • 10198.8 毫克
  • 1969 毫克
  • 46.37 毫克
  • 3698 毫克

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