首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
糖醋丸子

糖醋丸子的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
糖醋丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅568千卡227千卡18.22克14.79克
12千卡31千卡1.7克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量590糖醋丸子热量/卡路里1082千卡
改建房屋 热量1082千卡,相当于改建房屋197分钟消耗的热量...330

糖醋丸子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(250克)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、淀粉(适量)、鸡蛋(1个)
糖醋丸子的做法图解1

1/10. 猪肉剁馅

糖醋丸子的做法图解2

2/10. 葱姜切沫

糖醋丸子的做法图解3

3/10. 在肉馅中加入葱姜沫、蛋清、淀粉、盐、料酒、生抽,搅拌均匀

糖醋丸子的做法图解4

4/10. 将拌好的肉馅团成丸子

糖醋丸子的做法图解5

5/10. 热锅加油,丸子下热油中小火炸至表皮金黄

糖醋丸子的做法图解6

6/10. 将炸好的丸子盛入盘中待用

糖醋丸子的做法图解7

7/10. 将醋、生抽、料酒、糖、淀粉调成糖醋汁搅拌均匀

糖醋丸子的做法图解8

8/10. 热锅加少许油烧热倒入糖醋汁煮沸

糖醋丸子的做法图解9

9/10. 将炸好的丸子倒入煮沸的糖醋汁中,大火收汁

糖醋丸子的做法图解10

10/10. 盛盘,撒上芝麻点缀。

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、止消渴、补虚等功效;可与南瓜、白菜、枇杷搭配;与刀豆、牛里脊、海虾相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、增强食欲等功效;可与洋菇、股内牛肉、牛肉干搭配;与苦苣菜、香豆腐干、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解药毒、帮助消化等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、呵护咽喉等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 糖醋丸子热量1082 千卡
  • 脂肪26.2 克
  • 蛋白质41.28 克
  • 碳水化合物236.32 克
  • 47024.8 毫克
  • 747 毫克
  • 32.74 毫克
  • 1225 毫克

相关知识

扫一扫手机查看