| 海米娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 696克 | 海米娃娃菜热量/卡路里1976千卡 | |||
 热量1976千卡，相当于收碗790分钟消耗的热量...150 | |||||
海米娃娃菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（一棵）、海米（一小把）、蚝油（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、水淀粉（少许）、五花肉（少量）
1/9. 娃娃菜切成条，开水水肏
2/9. 葱姜切丝，蒜切碎，五花肉切薄片，海米一小把
3/9. 水淀粉少许
4/9. 先将五花肉片炒熟
5/9. 放入准备好的葱姜蒜
6/9. 放入娃娃菜，快速翻炒
7/9. 放入适量海米
8/9. 待海米和娃娃菜翻炒入味后，加入少许盐，鸡精，蚝油，最后放入水淀粉
9/9. 装盘！
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、促消化、增强抵抗力等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与豆苗、鸡蛋、豆腐搭配；与木瓜、鸡肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增加食欲、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效；
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营养信息
- 海米娃娃菜热量1976 千卡
- 脂肪78.26 克
- 蛋白质85.72 克
- 碳水化合物79.29 克
- 钠16084.16 毫克
- 钙902 毫克
- 铁14.58 毫克
- 钾1348 毫克