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上汤金针菇

上汤金针菇的热量和减肥功效

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上汤金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇80千卡32千卡2.4克0.4克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
松花蛋372千卡200千卡2克10克
红椒138千卡212千卡15克12克
家乐浓汤宝41千卡171千卡4.5克9克
总量682上汤金针菇热量/卡路里911千卡
烤面包 热量911千卡,相当于烤面包228分钟消耗的热量...240

上汤金针菇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

金针菇(250克)、火腿肠(1根)、松花蛋(1颗)、家乐浓汤宝(1块)、大蒜(4瓣)、红椒(适量)、水淀粉(2大勺)、盐(适量)
上汤金针菇的做法图解1

1/7. 蒜片凉油下锅爆出香味儿。

上汤金针菇的做法图解2

2/7. 放进去煮化,加适量盐。

上汤金针菇的做法图解3

3/7. 把金针菇放进去煮2分钟。

4/7. 捞出装在盘子里。

上汤金针菇的做法图解5

5/7. 皮蛋,火腿肠,辣椒放进汤汁里煮半分钟。

上汤金针菇的做法图解6

6/7. 淋入水淀粉勾芡使汤汁浓稠。

上汤金针菇的做法图解7

7/7. 把汤汁浇在金针菇上即可。

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与猪肝、西兰花、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、止消渴、润燥等功效;

松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清凉、醒酒、止泻等功效;与红糖、黄糖、片糖相克,同食可能会引起不适;

家乐浓汤宝的热量171千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、温中健胃、帮助消化等功效;可与武昌鱼、排骨、猪肉搭配;与蜂蜜、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 上汤金针菇热量911 千卡
  • 脂肪42 克
  • 蛋白质42.4 克
  • 碳水化合物130.9 克
  • 799.1 毫克
  • 86 毫克
  • 17 毫克
  • 1947 毫克

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