首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
冰皮月饼

冰皮月饼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉144千卡361千卡8克1克
粘米粉146千卡366千卡5.7克1.4克
澄粉94千卡312千卡11克1.3克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
色拉油180千卡898千卡0克99.8克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
紫米237千卡343千卡8.3克1.7克
糯米粉72千卡361千卡8克1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
椰蓉397千卡684千卡5.3克69.08克
总量535冰皮月饼热量/卡路里1859千卡
誊写 热量1859千卡,相当于誊写808分钟消耗的热量...138

冰皮月饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

——饼皮——(适量)、糯米粉(40克)、粘米粉(40克)、澄粉(30克)、牛奶(240毫升)、白糖(40克)、色拉油(20克)、红心火龙果汁(适量)、——馅料——(适量)、紫米(数不记得了克)、椰蓉(随意)、葡萄干(随意)、白糖(适量)、——糕粉——(适量)、糯米粉(20克)
冰皮月饼的做法图解1

1/4. 冰皮原料调成糊状上锅蒸熟,加适量红心火龙果汁揉成光滑饼皮

冰皮月饼的做法图解2

2/4. 紫米加水用电饭锅煮熟,加糖,加适量椰蓉

冰皮月饼的做法图解3

3/4. 20g糯米粉用锅炒熟,包月饼时用作手粉

冰皮月饼的做法图解4

4/4. 紫米椰蓉馅里放适量葡萄干捏成球,包在饼皮里,放月饼模具里压制成型

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、护发明目、补虚等功效;可与百合、乌鸡、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止泻、健脾养胃、聪耳明目等功效;

澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛脂降压、通便、健脑等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美容养颜、改善视力等功效;可与香蕉、草莓、甘蔗搭配;与巧克力、金针菇、醋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 冰皮月饼热量1859 千卡
  • 脂肪178.88 克
  • 蛋白质55.81 克
  • 碳水化合物687.92 克
  • 107.2 毫克
  • 389 毫克
  • 18.69 毫克
  • 2287 毫克

相关知识

扫一扫手机查看