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红烧带鱼

红烧带鱼的热量和减肥功效

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红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
红椒138千卡212千卡15克12克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量640红烧带鱼热量/卡路里1014千卡
拉筋 热量1014千卡,相当于拉筋406分钟消耗的热量...150

红烧带鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

带鱼(一条)、葱(适量)、红椒(一根)、酱油醋(适量)、花椒粉(少许)、白糖(少许)、盐(少许)、姜(适量)、大蒜(适量)
红烧带鱼的做法图解1

1/5. 带鱼洗净,切块,控干,煎至两面金黄。

红烧带鱼的做法图解2

2/5. 红椒切丝,姜葱蒜切末。

红烧带鱼的做法图解3

3/5. 姜葱蒜爆香,然后放红椒。

红烧带鱼的做法图解4

4/5. 把鱼倒入,加醋,酱油,白糖,盐,花椒粉。小火烧三五分钟左右。(也可以这个环节再放红椒。红椒目的不在味道只在颜色搭配)

红烧带鱼的做法图解5

5/5. 装盘。

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、泽肤养发、提高智力等功效;可与北豆腐、豆腐、香菇搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、祛风湿、健胃等功效;可与花菜、北极虾、圆白菜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、促进唾液分泌等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、止血等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧带鱼热量1014 千卡
  • 脂肪25.8 克
  • 蛋白质41.5 克
  • 碳水化合物234.9 克
  • 10234.9 毫克
  • 744 毫克
  • 18.3 毫克
  • 1710 毫克

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