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红烧带鱼

红烧带鱼的热量和减肥功效

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红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼508千卡127千卡17.7克4.9克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1178红烧带鱼热量/卡路里1765千卡
画画 热量1765千卡,相当于画画392分钟消耗的热量...270

红烧带鱼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

带鱼(400克)、红辣椒(若干)、青辣椒(若干)、大蒜(若干)、姜(若干)、面粉(若干)
红烧带鱼的做法图解1

1/11. 带鱼切成段,葱姜蒜,青红辣椒切好待用。

红烧带鱼的做法图解2

2/11. 带鱼段用黄酒姜片浸泡15分钟。

红烧带鱼的做法图解3

3/11. 捞出带鱼沥干水渍,沾面粉待用。

红烧带鱼的做法图解4

4/11. 热锅,放少量的油,小火。

红烧带鱼的做法图解5

5/11. 放入带鱼,煎至两面变色。

红烧带鱼的做法图解6

6/11. 捞出沥油,放入盘中待用。

红烧带鱼的做法图解7

7/11. 热锅,放入少量的油,逐一放入蒜,姜,青辣椒,红辣椒,煸香。

红烧带鱼的做法图解8

8/11. 带鱼下锅,加入适量的生抽,黄酒。

红烧带鱼的做法图解9

9/11. 中火,让带鱼充分吸收调味汁。

红烧带鱼的做法图解10

10/11. 出锅,装盘,撒上葱花。

红烧带鱼的做法图解11

11/11. 美味营养,全家共享。

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、降血压、和中开胃等功效;可与千张、香干、腐竹搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;可与豆腐、圆白菜、鹌鹑搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、缓解疲劳、镇痛等功效;可与鳝鱼、苦瓜、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、温中健胃、预防感冒等功效;可与武昌鱼、马齿苋、五花肉搭配;与鸡胸肉、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、活血驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧带鱼热量1765 千卡
  • 脂肪7.94 克
  • 蛋白质39.47 克
  • 碳水化合物113.31 克
  • 209.6 毫克
  • 120 毫克
  • 6.43 毫克
  • 1479 毫克

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