| 原味华夫饼-早餐机版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 573克 | 原味华夫饼-早餐机版热量/卡路里1734千卡 | |||

1/8. 鸡蛋(大点的鸡蛋一般三个,我这鸡蛋不是很大用了四个,自己称称哈)和白糖用打蛋器搅拌均匀后,再加上牛奶搅拌均匀

2/8. 低筋粉+玉米淀粉+泡打粉过筛两次(要两次哦),倒入步骤一,同样用打蛋器(手动的就行)搅拌均匀无颗粒,最后加入融化了的黄油,再次搅拌均匀即可(黄油用微波炉叮一下)。

3/8. 机器装上华夫饼的模具预热1~2分钟。

4/8. 用黄油扫点在模具上,我懒惰直接拿块状黄油在模具上快速擦过,擦一次黄油可以烤两次饼。(这里用的黄油是额外的,不含在那60克黄油里哦),

5/8. 倒入调好的面糊。全都覆盖住就行了。盖好盖子,插电,定时器调五分钟,五分钟后拔插座,等2~3分钟后再打开。

6/8. 打开机器,是这样子滴。

7/8. 取出来是这样子滴,香啊!

8/8. 原味就很好吃,也可以在上面加蜂蜜,巧克力酱,冰激凌,各种水果等等一起吃。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、大便秘结等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、治便秘等功效;可与香蕉、木瓜、黑豆搭配;与钙粉、橙、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;