首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
烤酸菜五花肉

烤酸菜五花肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
烤酸菜五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
雪碧68千卡49千卡0克0克
总量1010烤酸菜五花肉热量/卡路里2326千卡
乡村舞 热量2326千卡,相当于乡村舞517分钟消耗的热量...270

烤酸菜五花肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、酸菜(一棵)、大喜大烤肉酱(适量)、洋葱(一个)、大蒜(半头)、十三香(三勺)、白糖(适量)、盐(适量)、蚝油(两勺)、老抽(两勺)、雪碧(一听)、白胡椒粉(适量)
烤酸菜五花肉的做法图解1

1/7. 五花肉切薄片拿雪碧腌制三十分钟,雪碧倒掉,先烤五花肉十五分钟

烤酸菜五花肉的做法图解2

2/7. 烤好一面再翻另一面烤十五分钟

烤酸菜五花肉的做法图解3

3/7. 大喜大烤肉酱刷至表面

烤酸菜五花肉的做法图解4

4/7. 可以反复刷酱翻烤,更入味

烤酸菜五花肉的做法图解5

5/7. 酸菜洋葱切丝,加入盐,糖,十三香,白胡椒粉,耗油,老抽,放适量油搅拌腌制十分钟

烤酸菜五花肉的做法图解6

6/7. 酸菜腌制好跟五花肉一起烤,放入适量油,根据五花肉的多少来决定,酸菜非常吃油

烤酸菜五花肉的做法图解7

7/7. 烤肉酱反复刷至表面入味,大火烤干油份,可以撒写孜然,芝麻根据个人口味决定

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与冬瓜、白菜、紫菜搭配;与甘草、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、帮助消化、治便秘等功效;可与鸭胸脯肉、板鸭、咸鸭腿搭配;与青梅果脯、青梅、柿子饼相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、防癌等功效;可与五花肉、火腿、排骨搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、促进消化、帮助消化等功效;可与龙须菜、粳米、生菜搭配;与鸡翅、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 烤酸菜五花肉热量2326 千卡
  • 脂肪76.54 克
  • 蛋白质44.08 克
  • 碳水化合物331.18 克
  • 11002.4 毫克
  • 598 毫克
  • 19.1 毫克
  • 888.3 毫克

相关知识

扫一扫手机查看