| 南瓜吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 南瓜泥 | 克 | 20千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 亚麻籽油 | 克 | 159千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 南瓜吐司热量/卡路里1443千卡 | |||
 热量1443千卡，相当于做头发577分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜吐司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、南瓜泥（70克）、牛奶（110克）、鸡蛋（25克）、亚麻籽油（18克）、盐（2克）、酵母（3克）、白糖（25克）、南瓜泥（内馅）（50克）
1/9. 准备好材料
2/9. 南瓜去皮切面蒸熟，然后用勺压成南瓜泥，已经很甜了无需额外加糖。
3/9. 材料按照先液体再粉类加入面包机桶内（我的面包机自动撒酵母，没有这个功能的将酵母埋在面粉里）
4/9. 面团揉好后发酵至2倍大，取出面团进行排气，然后分成三份滚圆，然后盖上保鲜膜室温发酵20分钟。
5/9. 然后再排气擀成牛舌状从上至下卷起，再擀开涂上南瓜泥。
6/9. 依次做好后放入吐司盒内，放进烤箱常温发酵至8分满。
7/9. 然后取出来刷上蛋液
8/9. 烤箱180°预热五分钟，然后调至170°吐司盒放在最下层烤35—40分钟即可。
9/9. 烤好的吐司取出来后由上震落两次，振出热气就很好脱膜了。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、通便、预防高血压等功效；可与薏米、红枣、赤小豆搭配；与明虾、带鱼、荞麦相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善睡眠、防治近视等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与金针菇、西兰花、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、解热烦等功效；可与香椿、牡蛎 、荠菜搭配；与红薯、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
亚麻籽油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、保健、降血脂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜吐司热量1443 千卡
- 脂肪114.57 克
- 蛋白质34.28 克
- 碳水化合物194.98 克
- 钠10219.6 毫克
- 钙406 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾573 毫克