| 香蕉玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 107千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 390克 | 香蕉玛芬热量/卡路里810千卡 | |||

1/10. 所有食材称重;

2/10. 用一个保鲜袋把香蕉压成泥;(可以用料理机做成香蕉泥,本人懒,不想再清洗料理机,就用保鲜袋和擀面棍了)

3/10. 把玉米油,鸡蛋,糖和牛奶全部倒入一个盆里,用打蛋器搅拌均匀;

4/10. 加入压好的香蕉泥,继续搅拌;

5/10. 筛入泡打粉

6/10. 筛入麦恩蛋糕粉

7/10. 用刮刀把面粉刮匀

8/10. 把面糊倒入纸杯(七,八分满)

9/10. 入烤箱,上下火180度,中层,25分钟

10/10. 出炉啦
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、清热润肺、治热病烦渴等功效;可与苹果、冰糖、燕麦片搭配;与芋头、西瓜、酸奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与肥牛、小米、北极虾搭配;与兔肉、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与红糖、橙子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、保肝解毒、去酒毒等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;