| 田园烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 1378克 | 田园烤鸡热量/卡路里2007千卡 | |||
 热量2007千卡，相当于打扫528分钟消耗的热量...228 | |||||
田园烤鸡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 鸡腿去骨，放入黑胡椒，洋葱，白酒腌制10分钟入底味.
2/10. 再加入烧烤酱，蚝油，酱油，白糖，大蒜
3/10. 土豆切块，加入水防止变色
4/10. 小青椒去蒂，不要太辣～
5/10. 腌制1小时左右，改刀切条
6/10. 锅中放入一点点油（鸡皮油脂很大）放入鸡肉以及土豆先进行煸炒
7/10. 待鸡肉稍微变色，加入洋葱和青椒，翻炒都挂上油
8/10. 放入烤盘中，撒上孜然再放两片芝士
9/10. 高火烤制40～50分钟
10/10. 哈哈！出锅喽
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、温中益气、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、利水消肿、宽肠通便等功效；可与牛肉、牛里脊、豆角搭配；与西红柿、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、杀菌消炎、杀菌等功效；可与羊肉、西葫芦、猪肝搭配；与河虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、预防感冒、温中健胃等功效；可与洋葱、醋、生菜搭配；与鸡翅、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、帮助消化、挡辐射等功效；可与鸡翅、鳝鱼、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田园烤鸡热量2007 千卡
- 脂肪33.13 克
- 蛋白质44.88 克
- 碳水化合物241.03 克
- 钠7865.1 毫克
- 钙424 毫克
- 铁15.83 毫克
- 钾2180 毫克