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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

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西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量451西红柿炒鸡蛋热量/卡路里513千卡
讲话 热量513千卡,相当于讲话285分钟消耗的热量...108

西红柿炒鸡蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西红柿(一个)、鸡蛋(一个)、葱(少许)、鸡精(少许)、香油(少许)、盐(适量)、白糖(适量)
西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/5. 鸡蛋打匀,西红柿切丁,葱切葱花(分两次用)

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/5. 倒少许油(我觉得油多了会有点腻),鸡蛋炒香打散(炒鸡蛋的时候边倒鸡蛋液边用锅铲快速在锅中搅拌会让炒出来的鸡蛋变得蓬松,看着舒服,口感也比较嫩)

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/5. 倒入番茄略炒

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/5. 你会看到上一步的图片,好干唉,所以这时候我们可以加点水,出来的样子更好看,也能使西红柿和鸡蛋的味道更好的交融,嘿嘿。然后加适量葱花,糖(个人比较喜欢甜一点的)鸡精,盐,翻炒至汤汁变红,西红柿变软,起锅装盘

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/5. 最后撒上一点葱花,喜欢的话可以淋很少一点点香油,这就是成品了

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、健胃消食、生津止渴等功效;可与西兰花、鲫鱼、豆腐搭配;与鱼干、红薯、白酒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、延缓衰老等功效;可与玉米、西红柿、海虾搭配;与兔肉、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、预防高血压等功效;可与前腿牛肉、肥瘦牛肉、胸部牛肉搭配;与脆豆腐、板豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、开胃等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、生津通乳、降血压等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 西红柿炒鸡蛋热量513 千卡
  • 脂肪112.71 克
  • 蛋白质27.76 克
  • 碳水化合物153.22 克
  • 10194.5 毫克
  • 161.7 毫克
  • 7.55 毫克
  • 619 毫克

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