| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 902克 | 南瓜饼热量/卡路里1578千卡 | |||
 热量1578千卡，相当于单板滑雪250分钟消耗的热量...378 | |||||
南瓜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、糯米粉（350克）、白糖（适量）
1/7. 新鲜南瓜削皮洗干净切片，上锅10-15分蒸熟
2/7. 蒸熟后加适量糖用勺子压烂，每个南瓜的甜度不一样的，所以糖大家适量的放
3/7. 一点一点的加糯米粉，南瓜水份不同，适量的加粉搓成团
4/7. 做成小小剂子，我是用手圧的，自家人吃的，不讲究造型
5/7. 锅里放油小火煎，要经常翻面，很容易糊的，我就是一不留神就有点焦了，不过不影响味道很好吃
6/7. 放点面包糠一起煎更好吃
7/7. Q香软糯，因为糯米粉不容易消化，我这个南瓜饼，南瓜多点，糯米粉少点，这样吃起来很软糯
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、解鸦片毒、降血糖等功效；可与猪肉、墨鱼、芦荟搭配；与黄鳝、鲤鱼、木瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、止渴、舒筋活血等功效；可与枣（鲜）、鸭肉、葡萄搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量1578 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克