| 三文鱼炒米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 556克 | 三文鱼炒米饭热量/卡路里1255千卡 | |||
 热量1255千卡，相当于伐木工作251分钟消耗的热量...300 | |||||
三文鱼炒米饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三文鱼肉（100克）、米饭（1碗）、鸡蛋（2个）、洋葱（1个）、杂蔬碎（适量）、食用油（适量）、生抽（少许）、白糖（少许）、盐（少许）
1/9. 洋葱切丁，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，备好材料。
2/9. 米饭中倒入一半鸡蛋液
3/9. 拌匀
4/9. 锅预热，放少许油倒入剩下的蛋液煎一下，凝固时入米饭一起翻炒。
5/9. 米饭炒干后，推到锅边。
6/9. 锅里加点油，将三文鱼入锅两面煎一下。
7/9. 加入洋葱，蔬菜碎和三文鱼一起炒熟。
8/9. 炒熟后和米饭混合翻炒均匀，最后加入少许盐、生抽和糖调味。
9/9. 好吃的三文鱼炒米饭就出锅啦！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、健脾养胃、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、明虾、小米面搭配；与红薯、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、补钙等功效；可与猪骨、大蒜、猪肝搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、润肠等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 三文鱼炒米饭热量1255 千卡
- 脂肪109.91 克
- 蛋白质23.56 克
- 碳水化合物148.66 克
- 钠10241.4 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.96 毫克
- 钾455 毫克