| 家常土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 620克 | 家常土豆片热量/卡路里978千卡 | |||

1/7. 准备食材

2/7. 放入蒜片

3/7. 放入土豆片

4/7. 放入尖椒

5/7. 放入适量的水,记得不要水漫过土豆

6/7. 放入生抽翻炒,不断翻炒直水分吸收

7/7. 完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、减肥、和中养胃等功效;可与肥牛、牛肉、豆角搭配;与香蕉、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、预防高血压、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、娃娃菜、北极虾搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、解诸毒、促进消化等功效;可与武昌鱼、莴笋、马齿苋搭配;与芒果、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血压、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、提鲜、清理胃水等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;