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芝麻海绵蛋糕

芝麻海绵蛋糕的热量和减肥功效

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芝麻海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉496千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋6千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶15千卡42千卡6.81克3.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
玉米油269千卡895千卡0克99.2克
总量267芝麻海绵蛋糕热量/卡路里792千卡
掸灰尘 热量792千卡,相当于掸灰尘317分钟消耗的热量...150

芝麻海绵蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(140克)、鸡蛋(4克)、牛奶(35克)、玉米油(30克)、醋(几滴)
芝麻海绵蛋糕的做法图解1

1/4. 蛋清分离,在蛋清里加入所有的白糖,打发至干性发泡。

2/4. 蛋白打发好后缓慢加入蛋黄,继续打发一小会。

3/4. 筛入面粉,翻拌均匀加入油还有牛奶跟芝麻,一次加一些,一边翻拌一边加。

芝麻海绵蛋糕的做法图解4

4/4. 烤箱预热,155度左右烤50分钟。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、养血发胎等功效;可与玉米、桂圆、干贝搭配;与糖精、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与桃、黑豆、蜂蜜搭配;与菠菜、猕猴桃、橘子相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、美容养颜等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、帮助消化、止血等功效;可与猪骨、绿豆芽、黄瓜搭配;与四季豆、茼蒿、小白菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻海绵蛋糕热量792 千卡
  • 脂肪113.61 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物87.32 克
  • 36675.1 毫克
  • 870 毫克
  • 28.58 毫克
  • 441 毫克

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