| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 516克 | 南瓜饼热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于脱衣服482分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、白糖（适量）、糯米粉（适量）
1/10. 南瓜去皮去瓤 切薄片（易熟）
2/10. 上锅蒸熟
3/10. 把南瓜倒到面包机内 趁热加入白糖 启动和面程序（如果没有面包机 可放到果汁机榨或用勺子捣成泥）
4/10. 和成泥后加入糯米粉继续启动和面程序（和成泥的照片忘记拍了-.-） 没有面包机就手动和成面团
5/10. 面包机和好面团取出继续揉几分钟
6/10. 将面团揉成长条 切小剂子
7/10. 把小剂子按压成饼 喜欢吃南瓜球 也可以直接把小剂子搓圆球
8/10. 把饼粘上芝麻 得粘牢了 不然下锅的时候芝麻会掉（我是把芝麻倒桌子上 然后把饼按上去 芝麻就按进饼内）想吃外酥里嫩就把饼擀厚 想吃脆的就擀薄
9/10. 下锅啦 煎到两面金黄就可以了 全程小火
10/10. 搞定啦 敲好吃
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解鸦片毒、防前列腺等功效；可与赤小豆、枣（鲜）、糙米搭配；与明虾、上海青、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、活血行气、壮气提神等功效；可与赤小豆、枣（鲜）、红豆搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量963 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克