| 猪肉炒九层塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 九层塔 | 克 | 18千卡 | 54千卡 | 1.3克 | 3.5克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 总量 | 569克 | 猪肉炒九层塔热量/卡路里2202千卡 | |||
 热量2202千卡，相当于开车1101分钟消耗的热量...120 | |||||
猪肉炒九层塔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（150克）、九层塔（多一些）、盐（一点点）、味精（一点点）、花生油（量不用多）、地瓜粉（一点点）、姜丝（一点点）、葱头（一点点）
1/4. 九层塔、葱头、姜丝
2/4. 带点肥肉的猪肉（本人一家都喜欢吃肥肉）
3/4. 炒猪肉的时候、锅底放点地瓜粉水
4/4. 完成
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润燥、补肾气等功效；可与扁豆、南瓜、芸豆搭配；与龟、荞麦、乌梅相克，同食可能会引起不适；
九层塔的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有增强记忆、促生长、降血压等功效；
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营养信息
- 猪肉炒九层塔热量2202 千卡
- 脂肪135.66 克
- 蛋白质34.26 克
- 碳水化合物201.85 克
- 钠10175.9 毫克
- 钙303 毫克
- 铁12.52 毫克
- 钾1971 毫克